Propre entreprise

Renaître le brassage

Riche en goût de malt, des matières premières de qualité, des recettes d’auteur et de petits volumes de production. Ces critères sont importants lorsqu’il s’agit de bière artisanale. La fabrication de bière artisanale en Ukraine prend de l’ampleur. C’est l’histoire...

Les traditions du thé sont de retour dans les Carpathes

En hiver 2013, sur le mont Guemba, dans la région de Transcarpathie, un lieu est apparu qui a commencé à attirer des voyageurs comme un aimant. Pendant longtemps, les locaux ne parvenaient pas à comprendre le secret de son succès,...

Qu’est-ce qui change Berdiansk?

En 2017, Berdiansk a été reconnue comme l’une des meilleures stations balnéaires dans toute l’Ukraine. Selon « Google Ukraine », la recherche « vacances à Berdiansk » apparaît plus souvent que les autres recherches comparables. Et ce n’est pas surprenant....

Le vin de Transcarpathie

Le climat de Transcarpatie est extrêmement favorable à la viticulture et à la vinification. Les montagnes des Carpates protègent la région des masses d’air arctique venant du nord, c’est pourquoi les raisins sont cultivés depuis longtemps en Transcarpatie. Les familles...

Faire pousser les noix

L’immense territoire au bord du fleuve Tourounchouk dans le village de Troizke appartenait, pendant la période soviétique, au kolkhoze. Plus tard, ce terrain fut abandonné avec, comme héritage, une grande décharge à côté. Il y avait aussi un projet d’ouverture...

Les guitares ukrainiennes pour le marché mondial

Leurs guitares sont en concurrence avec Fender et Gibson sur le marché mondial et représentent l’Ukraine aux salons internationaux. Elles se distinguent comme des objets artisanaux de haute valeur et se fabriquent dans un petit atelier à Bila Tserkva depuis...

Fabrication des sacs à dos comme thérapie

Il quitte sa maison et se loge quelques mois à la gare de Lviv, c’est là où l’histoire de Sashko Horondi de Transcarpatie commence. S’en sont suivis des tentatives de trouver un job, le travail de restauration de meubles anciens,...

Christophe Lacarin. Le vin en dépit de tout

Les habitants de la commune rurale de Chabo l’appellent Monsieur. Plein d’énergie, Christophe Lacarin de Fabiani, un français de 64 ans, vit et travaille en Ukraine depuis plus de 16 ans tout en « fêtant » chaque jour de sa...